Produkte – frisch, bio und regional
Unsere Produkte sind gut und hochwertig, weil sie frisch vom Biberacher Wochenmarkt und aus der Region kommen (wenn irgendwie möglich).
Wir backen täglich selbst frisches Brot und Brötchen, stellen Aufstriche, Kuchen, Torten und köstliche selbstgekochte Konfitüren her. Alles andere beziehen wir, sofern möglich, von den folgenden Lieferanten:
Wurst, Fleisch & Fisch
Metzgerei Huber, Biberach
Familie Roth, Fischbach
Geflügel, Eier & Nudelprodukte
Anton Neuer, Untersulmetingen
Putenhof Burger, Leutkirch
Geflügelhof Anni Müller, Hochdorf
Dilger’s Hof, Baustetten
Thomas Lehr, Nudel Werkstatt, Altheim
Salat, Gemüse & Obst
Gärtnerei Ehmele, Schemmerhofen
Bioland Hanneshof, Oberwachingen
Käse & Butter
Biolandhof Schelkle, Uttenweiler
Brot & Brezeln
Täglich selbst gebackenes Brot
Bäckerei Häring, Biberach
Sojamilch
Hofgut Storzeln, Bodensee
Rapsöl
Dieter Moosherr, Altheim